ウマーな日本酒

久しぶりに石川に行ったので、手取川（吉田酒造）に顔をだした。

蔵にいくと予約完売のはずのお酒とか入手できてウマー。

ちなみに今回ゲットしたのは「吟白寿」

吟醸酒のおりの部分を集めて作ったにごり酒。

にごり酒といっても、普通のにごり酒とちがい、おりなので、味としては普通のにごりのようなもったり感はない。

すっとのめて、炭酸が効いていて、ある意味手取川らしい味になってる。

手取川は全体的な傾向として、フルーティーな香りと飲みやすさがあるんだけれども、新潟の酒のように味があっさりしすぎず、きちんと味がする酒っす。

個人的には東京在住の人なんかにおすすめの酒なのです。

特にフルーティーな香りが好きな人は生酒がおすすめ。

生酒は低温で扱わなきゃいけないので、あまりお店にでまわってないけども。

きちんとしたところには出回っていたり。あと実は蔵元に通販できたりするので。

フルーティな香りのお酒が好きな人はチャレンジするといいかも。

日本酒はガツンとしすぎて苦手ってひとにおすすめっす。